- 科技創(chuàng)新驅(qū)發(fā)展 工貿(mào)結(jié)合見成效——安糧喜獲安徽省科學(xué)
- 近日,安徽省科學(xué)技術(shù)獎評選結(jié)果正式公布,安糧旗下巢湖嘉誼食品有限公司憑借“傳統(tǒng)發(fā)酵鱖魚現(xiàn)代化加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)制與應(yīng)用”項目,榮獲安徽省科學(xué)技術(shù)獎一等獎。這一重大科技成果的取得,充分彰顯了安糧堅持科技創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展、深化產(chǎn)學(xué)研合作的戰(zhàn)略成效。 此次獲獎項目聚焦傳統(tǒng)發(fā)酵鱖魚工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)難題,在安徽省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所的專業(yè)指導(dǎo)和技術(shù)支持下,通過微生物定向發(fā)...
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